-
GrappaProeverij @Tori
Waarom Grappa
Grappa is een ambachtelijk exclusief geproduceerde (gedistilleerde) drank uit Italië.
In Nederland is Grappa relatief onbekend, ondanks dat vele landgenoten op vakantie gaan naar Italië. Maar, wat onbekend is hoeft niet perse onbemind te zijn.
De Italianen zeggen “se il vino è il sangue della terra, la grappa è la sua anima”, vrij vertaald “als wijn het bloed van de aarde is, is Grappa zijn ziel”.
Ik organiseer Grappaproeverijen voor groepen vanaf 6 tot maximaal 12 personen. Op dit moment is het aantal personen conform de huidige RIVM richtlijnen.
Een ieder die geïnteresseerd en nieuwsgierig is, wil genieten, meer over Grappa wil weten en natuurlijk ouder is dan 18 jaar, is van harte welkom.
Proef & Geniet
In een ongedwongen en informele huiskamer sfeer ga jij Grappa proeven die rechtstreeks bij de kleine ecologische producenten in Italië ingekocht is (links).
Genieten betekent dat je samen met andere bekenden of onbekenden een gezellige, gastvrije en naar ik hoop voor herhaling vatbare ervaring meemaakt.
Een geslaagde proeverij is een ervaring waarbij je als deelnemer de tijd krijgt om het product te leren kennen, vragen erover te kunnen stellen en onderling met andere deelnemers erover te praten en ervaringen uit te wisselen.
Wie ben ik
Mijn naam is Victoria Frankhuisen, afgekort Tori.
Als liefhebber vind ik het heerlijk en spannend om Grappa als aperitief, eetlust-opwekkend maar ook als digestief drankje, te combineren met bijpassende hapjes en desserts.